دمنوش کاسنی

دمنوش گیاه کاسنی

ریشه غده ای شکل کاسنی پس از رنده شدن با برگ های کاسنی وحشی ترکیب می شود.

این ریشه ماده ایی تلخ و شیرین به نام اینولین دارد که هم به عنوان شیرین کننده بدون کالری و منبع فیبر محلول کاربرد دارد و هم با خواص پروبیوتیکی خود به رشد باکتری های مفید روده و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می کند.